AccueilRecettesPot-au-feu savoureux
Pot-au-feu savoureux
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Ingrédients
2 c. à table
d’huile d’olive ou d’huile végétale
2 12 lb (1 kg)
de rôti de palette
1 c. à table
sachet (l'un ou l'autre):
Assaisonnement BruschettaAssaisonnement Bruschetta
Assaisonnement ItalienAssaisonnement Italien
Sel marin, fraîchement moulu, au goût
Poivre noir, fraîchement moulu, au goût
3 tasses
de bouillon de boeuf
14 tasse
de farine
2 c. à table
de moutarde de Dijon
1
oignon moyen, coupé en deux puis tranché
1
carotte moyenne, hachée
2 c. à thé de
1 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen-vif.
  2. Assaisonner le rôti avec l'assaisonnement , le sel et le poivre. Placer dans la poêle et brunir sur tous les côtés. Transférer dans la mijoteuse.
  3. Égoutter l’excès de gras de la poêle et la remettre sur le feu.
  4. Dans un bol, battre ensemble le bouillon de bœuf, la farine et la moutarde. Verser le mélange dans la poêle.
  5. Ajouter tous les ingrédients restant et porter à ébullition. Une fois à ébullition, retirer la poêle du feu et verser le mélange sur le rôti.
  6. Couvrir et cuire 10 heures dans la mijoteuse à basse intensité.
Trucs

Trancher et servir avec des pommes de terre pilées à l’ail et le jus de cuisson.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 28 g (Saturés 10 g, Trans 0 g), Cholestérol 100 mg, Sodium 150 mg, Glucides 7 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 40 g.

Pot-au-feu savoureux
10 h
8 portions
1,53 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement BruschettaAssaisonnement Bruschetta
Assaisonnement Bruschetta
27 Évaluations
8,50 $
Assaisonnement ItalienAssaisonnement Italien
Assaisonnement Italien
29 Évaluations
8,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange pour aïoli Ail rôtiMélange pour aïoli Ail rôti
Mélange pour aïoli Ail rôti
45 Évaluations
8,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette 3 oignonsMélange à trempette 3 oignons
Mélange à trempette 3 oignons
443 Évaluations
9,99 $
NOUVEAU
Mélange à trempette À l'oignonMélange à trempette À l'oignon
Mélange à trempette À l'oignon
15 Évaluations
9,99 $
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Assaisonnement BruschettaAssaisonnement Bruschetta
Assaisonnement ItalienAssaisonnement Italien
Sel marin, fraîchement moulu, au goût
Poivre noir, fraîchement moulu, au goût
3 tasses
de bouillon de boeuf
14 tasse
de farine
2 c. à table
de moutarde de Dijon
1
oignon moyen, coupé en deux puis tranché
1
carotte moyenne, hachée
2 c. à thé de
1 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
10 h
8 portions
1,53 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen-vif.
  2. Assaisonner le rôti avec l'assaisonnement , le sel et le poivre. Placer dans la poêle et brunir sur tous les côtés. Transférer dans la mijoteuse.
  3. Égoutter l’excès de gras de la poêle et la remettre sur le feu.
  4. Dans un bol, battre ensemble le bouillon de bœuf, la farine et la moutarde. Verser le mélange dans la poêle.
  5. Ajouter tous les ingrédients restant et porter à ébullition. Une fois à ébullition, retirer la poêle du feu et verser le mélange sur le rôti.
  6. Couvrir et cuire 10 heures dans la mijoteuse à basse intensité.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement BruschettaAssaisonnement Bruschetta
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Assaisonnement ItalienAssaisonnement Italien
Assaisonnement Italien
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Mélange pour aïoli Ail rôtiMélange pour aïoli Ail rôti
Mélange pour aïoli Ail rôti
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Mélange à trempette À l'oignon
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Trucs

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Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 28 g (Saturés 10 g, Trans 0 g), Cholestérol 100 mg, Sodium 150 mg, Glucides 7 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 40 g.