Les épices parfumées qui donnent aux vins chauds cette saveur riche sont parfaites avec la viande rôtie. Un arôme si appétissant.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Préchauffer le four à 160 °C (325° F).
- Porter le cidre et les Épices pour vin chaud à ébullition dans une Marmite multi-usages de 8 tasses. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 15 minutes pour développer la saveur. Passer et réserver le liquide; jeter les morceaux.
- Placer le jambon dans une rôtissoire (sans la grille) ou une casserole de la taille du jambon. Inciser le dessus et les côtés pour former des losanges. Tapoter avec application le dessus et les côtés du jambon avec 1 tasse de cassonade.
- Verser le cidre autour du jambon. Recouvrir avec du papier aluminium et cuire au four pendant 30 minutes. Retirer le papier aluminium et arroser avec le jus. Couvrir et continuer à cuire au four pendant 30 minutes.
- Entretemps, dans une Marmite multi-usages, brasser 2 tasses de cassonade avec le sirop d’érable et le jus d’orange à feu moyen jusqu’à ce que la cassonade ait fondu.
- Retirer le jambon du four et jeter le papier aluminium. Verser le glaçage au sucre sur toute la surface du jambon. Cuire au four encore 1 heure sans recouvrir, et arroser régulièrement avec le jus, jusqu’à la formation d’un glaçage foncé.
- Jeter le jus et laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
Par portion : Calories 550, Lipides 16 g (Saturés 6 g, Trans 0 g), Cholestérol 190 mg, Sodium 140 mg, Glucides 35 g (Fibres 0 g, Sucres 34 g), Protéines 62 g.
2 h 15 min
15 portions
3,25 $/portion2 h 15 min15 portions3,25 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Préchauffer le four à 160 °C (325° F).
- Porter le cidre et les Épices pour vin chaud à ébullition dans une Marmite multi-usages de 8 tasses. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 15 minutes pour développer la saveur. Passer et réserver le liquide; jeter les morceaux.
- Placer le jambon dans une rôtissoire (sans la grille) ou une casserole de la taille du jambon. Inciser le dessus et les côtés pour former des losanges. Tapoter avec application le dessus et les côtés du jambon avec 1 tasse de cassonade.
- Verser le cidre autour du jambon. Recouvrir avec du papier aluminium et cuire au four pendant 30 minutes. Retirer le papier aluminium et arroser avec le jus. Couvrir et continuer à cuire au four pendant 30 minutes.
- Entretemps, dans une Marmite multi-usages, brasser 2 tasses de cassonade avec le sirop d’érable et le jus d’orange à feu moyen jusqu’à ce que la cassonade ait fondu.
- Retirer le jambon du four et jeter le papier aluminium. Verser le glaçage au sucre sur toute la surface du jambon. Cuire au four encore 1 heure sans recouvrir, et arroser régulièrement avec le jus, jusqu’à la formation d’un glaçage foncé.
- Jeter le jus et laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
Par portion : Calories 550, Lipides 16 g (Saturés 6 g, Trans 0 g), Cholestérol 190 mg, Sodium 140 mg, Glucides 35 g (Fibres 0 g, Sucres 34 g), Protéines 62 g.
